上海鼎年餐饮管理有限公司是一家以弘扬中华传统美食文化为发展理念的餐饮连锁企业,是专为小额创业投资者量身定做小微餐饮品牌的公司。公司有市场运营实战经验,为合作伙伴提供成熟的开店模式和运营管理。打破国内传统冒菜市场杂乱无章,独领成都冒菜的文化底蕴,传承保留地道老成都经典红油冒菜,采用代表老成都记忆的食材,如毛肚、百叶、鸭血等为主料,成功解锁老成都经典味道的记忆,创新推出采用小河鲜小海鲜小菌菇等健康鲜美食材为主料的小鲜汤冒菜,先喝汤、蘸料吃,老少皆宜。另有番茄酸汤冒菜,酸辣爽口,受年轻女士的...
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